Bravado stoji na Sremskoj 30, u samom centru Niša, nadomak kružnog toka pored parka Svetog Save. Adresa nije slučajna — to je deo grada kroz koji se redovno prolazi pešice, a restoran se vidi sa trotoara. Naziv nije marketinška izmišljotina: Bravado znači samopouzdanje, i tako radimo svaki dan, bez preuveličavanja i bez poluigranja.
Enterijer je rezultat pažljivog stilizovanja — klasične linije sa savremenim detaljima, sofisticirane ali nenametljive. Sto je pripremljen pre nego što sednete: čist escajg, vinske čaše, salvete na svom mestu. Unutra stane 52 gosta, a natkrivena letnja bašta otvara dodatni prostor koji ostaje pristupačan i kad pada kiša. Dovoljno mesta za miran porodični ručak, ali i za proslave od više desetina ljudi.
U kuhinji ozbiljno radimo sa mesom: sočan biftek, teletina ispod sača, jagnjeći kotleti. Predjela sklapamo od svežih sastojaka i pažljivo odabranih začina. Pravimo kremaste rižote, mediteranske morske plodove poput sipe i lignji na žaru, italijanske pice i paste sa uravnoteženim ukusom, i desert koji ide u red po porudžbini. Postoje i vegetarijanske, veganske i grilovane povrće opcije, kao i šira vinska karta.
Kroz Bravado prolaze brojni sportisti, umetnici i javne ličnosti Niša, ali isto tako i porodice na nedeljnom ručku i parovi koji slave godišnjicu. Iza nas su 955 Google recenzija i ocena 4.8 zvezdice. Pristup ostaje isti za sve goste: ono što vidite na @restoranbravado odgovara onome što vas čeka kada sednete za sto.
Ono po čemu nas gosti pamte — pripremamo sa pažnjom, serviramo bez teatra.
Sočan biftek pripremljen sa poštovanjem prema mesu, bez kompromisa u svakom koraku.
Tradicionalna priprema — polako, ravnomerno, sa dimnim i začinskim slojevima koji se otvaraju u zalogaju.
Mladi kotleti, pažljiv začin, precizno pogođen trenutak skidanja sa žara.
Sipa i lignje u kremastom crnom rižotu sa belim lukom — recept blizak Jadranu.
Uravnotežen ukus i ozbiljni sastojci, bez prečica iz konzerve.
Palačinci sa orasima i medom, sezonske kombinacije — sve sklapamo po porudžbini.
Enterijer je rezultat pažljivog stilizovanja — klasične linije sa savremenim detaljima koje odišu otmenošću bez teatra. Stolovi nisu zbijeni, pa gosti čuju samo svoje društvo.
Letnja bašta je natkrivena i radi i kad pada kiša. Za miran ručak, dugu večeru ili tihi sastanak — prostor radi za vas.
Restoran je pristupačan osobama sa invaliditetom, a uz prethodnu najavu dobrodošli su i gosti sa malim ljubimcem.
Bravado redovno ugošćuje rođendane, godišnjice, krštenja, poslovne večere i porodična okupljanja. Tim se brine o svakom detalju — od dekoracije i menija do tajminga serviranja. Za grupe je dovoljan jedan poziv: recite broj gostiju, vreme i prilike, ostalo dolazi spremno do vas.
Sremska 30 je adresa nadomak kružnog toka kod parka Svetog Save. Pešice se stiže iz većeg dela centra Niša, a ulaz je vidljiv sa trotoara. Restoran prima goste svaki dan: ponedeljak–subota od 08:00 do ponoći, nedelja od 13:00 do 21:00.
★★★★★
I really enjoy the meat dishes here, they have never disappointed me. I've been there twice, and every time the quality is consistent.
★★★★★
I had a meeting there during late lunch. Cosy atmosphere, traditional Serbian food, served in an interesting way. Staff was friendly and attentive.
★★★★★
Outstanding Experience! I recently visited this restaurant and I must say, this is one of the best dining experiences I've ever had.
★★★★★
Fancy ambient and fantastic food! For what you pay you really get a big portion and for sure you'll come back.
Rezervacije na +381 66 308080.
Ponedeljak — Petak: 10:00 — 23:00
Subota: 10:00 — 00:00
Nedelja: 12:00 — 22:00
